Ingrédients
Équivalences
- 250 gr semoule fine
- 1 càs d'huile
- 70 ml eau
- 1 càs beurre fondu
- un quart c à c sel
- 1 càc sucre
Recettes Marocaines
coucou tout le monde
les ingrédients:
250 gr semoule fine
1 càs d'huile
70 ml eau
1 càs beurre fondu
un quart c à c sel
1 càc sucre
préparation
Réservez un peu de semoule pour la fin de la recette.
Mélangez la semoule, l'huile, le beurre et le sel et malaxez en frottant le mélange entre les mains plusieurs fois de suite.
Ajoutez petit à petit l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte que vous roulerez en boule. Saupoudrez un plat avec le reste de semoule et écrasez doucement la pâte à l'aide de la paume des mains en formant une galette ronde.
Chauffez une poele sur le feu
une fois bien chaude, mettez-y la galette et laissez dorer en la retournant de temps en temps.
servir avec du beuure et du miel et un bon thé à la menthe
bon appétit
coucou tout le monde
les ingrédients:
préparation
Réservez un peu de semoule pour la fin de la recette.
Mélangez la semoule, l'huile, le beurre et le sel et malaxez en frottant le mélange entre les mains plusieurs fois de suite.
Ajoutez petit à petit l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte que vous roulerez en boule. Saupoudrez un plat avec le reste de semoule et écrasez doucement la pâte à l'aide de la paume des mains en formant une galette ronde.
Chauffez une poele sur le feu
une fois bien chaude, mettez-y la galette et laissez dorer en la retournant de temps en temps.
servir avec du beuure et du miel et un bon thé à la menthe
bon appétit