bonjour, quelqu'un saurait comment faire des Mlawi aux carottes? c'est une recette marocaine, merci!
Maroc: Mlawi (crêpes marocaines)
1 réponse · 3545 vues
bonsoir
moi je fais les mesemen aux carottes mais ce doit être identique c une recette du maroc.
Je fais revenir des oignons au beurre ( je prefers à l'huile), je rajoute du persil, des carottes râpés, et bien entendu sel, piment doux?
une fois mes oignons caramélisés et mes carottes tendre je farcis mes msemens.
Pour les mlaouis lorsque tu commence à applatir au lieu de mettre la semoule tu mets la farce au fur et à mesure que tu confectionnes ton roulé.
laisse reposer ton roule puis applatis pour obtenir ton mlaoui.
j'espers t'avor répondu et c ce que tu cherchais.
Je fais revenir des oignons au beurre ( je prefers à l'huile), je rajoute du persil, des carottes râpés, et bien entendu sel, piment doux?
une fois mes oignons caramélisés et mes carottes tendre je farcis mes msemens.
Pour les mlaouis lorsque tu commence à applatir au lieu de mettre la semoule tu mets la farce au fur et à mesure que tu confectionnes ton roulé.
laisse reposer ton roule puis applatis pour obtenir ton mlaoui.
j'espers t'avor répondu et c ce que tu cherchais.
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