Qui connaît la recette avec ou sans moule du gâteau en forme de noix, un vrai délice....
Maroc : Petits gâteau en forme de noix
4 réponses · 9157 vues
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Recette
PETITS GÂTEAUX EN FORME DE NOIX
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 verre de sucre glace
- 1 s.de levure chimique
- 1/2c.d'arôme de vanille
- farine en quantité suffisante pour obtenir une pâte souple
Recettes Marocaines
bonsoir
comme promis la recettes
PETITS GÂTEAUX EN FORME DE NOIX
INGRÉDIENTS
250 g de beurre
2 oeufs
1 verre de sucre glace
1 s.de levure chimique
1/2c.d'arôme de vanille
farine en quantité suffisante pour obtenir une pâte souple
PREPATION:
1.Travaillez le beurre ramolli avec le sucre,la vanille et les oeufs.
2.Joignez un peu de farine tamisée avec la levure ,mélangez puis ajoutez
le reste de farine jusqu'a obtention d'un pâte lisse et souple .
3.Faites le chauffer des deux cotes.
4.Diviser la pâte en petites boulettes remplir la partir creuse du moule
5.Fermez le moule et mettez sur un feu moyen retournez le.
6.Verfiez la cuisson de la pâte qui doit être dorée,démoulez et repetez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
7.Vous obtiendrez ainsi des moitiés de noix.
POUR LA FARCE:
Mettre de l'eau dans une cocotte et y mettre la boite de concentré couvrir
d'eau .A partir du moment ou elle siffle attendre encore 25minutes
louvrez la cocotte retirez la boite de concentre et laissez refroidir
ensuite ouvrez la boite ,introduisez les dans la moitié de noix. 
5.Fermez le moule,
bonsoir
comme promis la recettes
PETITS GÂTEAUX EN FORME DE NOIX
INGRÉDIENTS
250 g de beurre
2 oeufs
1 verre de sucre glace
1 s.de levure chimique
1/2c.d'arôme de vanille
farine en quantité suffisante pour obtenir une pâte souple
PREPATION:
1.Travaillez le beurre ramolli avec le sucre,la vanille et les oeufs.
2.Joignez un peu de farine tamisée avec la levure ,mélangez puis ajoutez
le reste de farine jusqu'a obtention d'un pâte lisse et souple .
3.Faites le chauffer des deux cotes.
4.Diviser la pâte en petites boulettes remplir la partir creuse du moule
5.Fermez le moule et mettez sur un feu moyen retournez le.
6.Verfiez la cuisson de la pâte qui doit être dorée,démoulez et repetez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
7.Vous obtiendrez ainsi des moitiés de noix.
POUR LA FARCE:
Mettre de l'eau dans une cocotte et y mettre la boite de concentré couvrir
d'eau .A partir du moment ou elle siffle attendre encore 25minutes
louvrez la cocotte retirez la boite de concentre et laissez refroidir
ensuite ouvrez la boite ,introduisez les dans la moitié de noix.
5.Fermez le moule,
merci ,merci ta recette m intéresse mais quelle boite de concentré que vous parler? et les noix est reste vide a l intérieur ?
la sorte de boites de lait concentré sucré ,et c'est pour la mettre à l'intérieur de la noix et le lait concentré sucré doit devenir du caramel.
Desolee pour le retard
ma version a moi est la même que celle de Rachida plus une cuillère a thé bien pleine de maizena que j'ajoute a la pâte, sinon la même farce, caramel, délicieux
ma version a moi est la même que celle de Rachida plus une cuillère a thé bien pleine de maizena que j'ajoute a la pâte, sinon la même farce, caramel, délicieux
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