Ingrédients
Équivalences
- beaucoup d'oignon
- du gingembre
- de l'ail
- du sel
- un petit bouquet de coriandre et de persil
- huile d'olive
- un peu de cannelle
Poulet marocain au four
il faut d'abord cuir le poulet dans de la sauce avec:
-beaucoup d'oignon
-du gingembre
-de l'ail
-du sel
- faire un petit bouquet de coriandre et de persil
-de l'huile d'olive
-un peu de cannelle
bien mélanger le poulet dans ce mélange et laisser macérer et cuire sur feux (désoler mais je ne connaît pas les quantités, on fait ça au pif)
après que le poulet est cuit mais pas trop, il faut le mettre au four pour le doré!
servir le poulet avec la sauce d'oignon et olive qu'on aura rajouté
il faut d'abord cuir le poulet dans de la sauce avec:
-beaucoup d'oignon
-du gingembre
-de l'ail
-du sel
- faire un petit bouquet de coriandre et de persil
-de l'huile d'olive
-un peu de cannelle
bien mélanger le poulet dans ce mélange et laisser macérer et cuire sur feux (désoler mais je ne connaît pas les quantités, on fait ça au pif)
après que le poulet est cuit mais pas trop, il faut le mettre au four pour le doré!
servir le poulet avec la sauce d'oignon et olive qu'on aura rajouté
Modifié (oct. 2004)