Ingrédients
Équivalences
- 500g de courgettes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1c. à café d'harissa
- 1 c. à café d'ail
- 1 pincée de sel
- 3 càs d'eau
- une pincée de thym
coucou 
voila une recette de cuisine marocaine facile et rapide:
salade de courgettes
500g de courgettes
3 c. à soupe d'huile d'olive
1c. à café d'harissa
1 c. à café d'ail
1 pincée de sel
3 càs d'eau
une pincée de thym
en premier lieu
Mettre une c. à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Laver et couper les courgettes en petite quartiers et les mettres dans la casserole. Ajouter l'harissa, l'ail le sel et le reste d'huile,l'eau et bien mélanger.
ensuite
mettre à cuire sur feu doux et surveiller la cuisson.
ne pas mélanger lors de la cuisson pour ne pas casser les courgettes.
une fois les courgettes cuites ,retirer du feu.
au moment de servir saupoudrez dessus une pincée de thym
bon appétit
voila une recette de cuisine marocaine facile et rapide:
salade de courgettes
500g de courgettes
3 c. à soupe d'huile d'olive
1c. à café d'harissa
1 c. à café d'ail
1 pincée de sel
3 càs d'eau
une pincée de thym
en premier lieu
Mettre une c. à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Laver et couper les courgettes en petite quartiers et les mettres dans la casserole. Ajouter l'harissa, l'ail le sel et le reste d'huile,l'eau et bien mélanger.
ensuite
mettre à cuire sur feu doux et surveiller la cuisson.
ne pas mélanger lors de la cuisson pour ne pas casser les courgettes.
une fois les courgettes cuites ,retirer du feu.
au moment de servir saupoudrez dessus une pincée de thym
bon appétit