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Maroc : Salade Marocaine

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 TOMATES
  • 2 POIVRONS
  • 1 OIGNON
  • 1 GOUSSE D’AIL
  • SEL
  • POIVRE
  • 2 CS D’HUILE D’OLIVE
  • 4 CS DE JUS DE CITRON
  • PERSIL ARABE (CORIANDRE FRAÎCHE)
  • CUMIN
Recette certifiée 100% sans IA
Recettes Marocaines

Proposée par zebulette77

Salade marocaine
30 min
2 personnes

Ingrédients
4 TOMATES 2 POIVRONS 1 OIGNON 1 GOUSSE D’AIL SEL, POIVRE 2 CS D’HUILE
D’OLIVE
4 CS DE JUS
DE CITRON
PERSIL ARABE
(CORIANDRE FRAÎCHE)
CUMIN

Préparation
• Faites griller les poivrons au four pour enlever
la peau plus facilement et coupez-les en dés.
Épluchez les tomates et coupez-les en dés.
Mélangez les poivrons et les tomates.
• Pelez et hachez finement l’ail et l’oignon
puis mélangez-les avec les autres légumes.
• Préparez une vinaigrette avec le reste
des ingrédients. Assaisonnez votre salade juste avant de servir.