Ingrédients
Équivalences
- huile d'olive
- 1 ou 2 oignons gros
- poulet morceaux
- citrons confits
- pommes de terre coupées en cubes
- persil
- coriandre
- olives vertes
tajine, pour un poulet aux citrons confits
au fond de ton tajine tu mets de l'huile d'olive et tu coupe un gros oignon ou 2 pêtits. tu pose par dessus tes morceaux de poulet, tu ajoute sur le poulet quelques moceaux de citrons confits, tu mets par dessus tout ça des pommes de terre coupées en cubes pas trop gros ça cuit plus vite, tu rajoutes un peu de citrons confit par dessus encore, tu parsèmes de persil et coriandre tu peux mettre aussi des olives vertes. à part dans un bol tu dilues 2 bouillons de cube poulet avec une cuillère à soupe de gingembre pas trop grosse. tu verse cette préparation sur tous le tajine et tu mets sur le feu à peitits feux 1h 30 mn et voilà tu vas surement épater ton mari c'est délicieux courage!
au fond de ton tajine tu mets de l'huile d'olive et tu coupe un gros oignon ou 2 pêtits. tu pose par dessus tes morceaux de poulet, tu ajoute sur le poulet quelques moceaux de citrons confits, tu mets par dessus tout ça des pommes de terre coupées en cubes pas trop gros ça cuit plus vite, tu rajoutes un peu de citrons confit par dessus encore, tu parsèmes de persil et coriandre tu peux mettre aussi des olives vertes. à part dans un bol tu dilues 2 bouillons de cube poulet avec une cuillère à soupe de gingembre pas trop grosse. tu verse cette préparation sur tous le tajine et tu mets sur le feu à peitits feux 1h 30 mn et voilà tu vas surement épater ton mari c'est délicieux courage!
