slt je cherche toujours la recette de ZAMITTA si quelqu un peut me donner la recette 
Maroc: Zamita
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Recette
Zamita
Ingrédients
Équivalences
- blé et orge grillés et moulus
- un peu d'eau
- un peu d'huile
- sel
- sucre (facultatif)
alors cook la zamita selon la région d oujda se fait avec du blé et de l orge qu'on fait griller puis moudre.ensuite on fait passer cette farine au tamis.il ne reste qu ' à mélanger avec 1peu d'eau+huile+sel et sucre(facultatif) 
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