Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de farine
- Un cube de levure de bière
- 2 càc de sel
- 4 càs de sucre
- 2 oeufs
- 1 oeuf blanc
- 10cl d'huile ou 100 g de margarine
- Un petit jus d'orange
- Eau tiède
Mézonoth
1 kg de farine
Un cube de levure de bière que tu mets dans de l'eau tiède.
2 càc de sel, 4 càs de sucre,
2 oeufs + un blanc. Tu gardes le jaune pour la dorure.
10cl d'huile ou 100 g de margarine
Falcutatif, un petit jus d'orange.
Et tu rajoutes l'eau tiède qui rentre dans la pate.
Le secret pour avoir une pate légère, c'est dela pétrir longtemps , la pate doit etre souple, c'est à dire ni sèche ni collante.
Bisous à toutes
1 kg de farine
Un cube de levure de bière que tu mets dans de l'eau tiède.
2 càc de sel, 4 càs de sucre,
2 oeufs + un blanc. Tu gardes le jaune pour la dorure.
10cl d'huile ou 100 g de margarine
Falcutatif, un petit jus d'orange.
Et tu rajoutes l'eau tiède qui rentre dans la pate.
Le secret pour avoir une pate légère, c'est dela pétrir longtemps , la pate doit etre souple, c'est à dire ni sèche ni collante.
Bisous à toutes