Millefeuille de brick

salut a toutes

je recherche une recette de petits gâteaux milles feuilles en forme de losanges recouvert de sucre glace .

ma belle soeur l'ai fait mais ça doit pas être celle qu'elle fait elle même !

voila merçi

Mille feuille brik, une recette de houta

-un paquet de feuilles de brik
-de la crème pâtissière (achetée ou faite maison)
-des amandes émondées et grillées
-sucre glace

on pose deux feuilles de brik l’une sur l’autre pour que ça en fasse 1 grosse.
Dans une poêle, chauffer de l'huile (1 bol) on y met les deux feuilles et on bloque la feuille du dessus avec une spatule pour qu’elle ne se décolle pas .Quand c'est doré on retourne et on dore de l’autre coté. Disposer sur plat avec du papier absorbant. On fait la même chose pour le reste des feuilles de brik jusqu’à épuisement.
Quand on a fait toutes les feuilles on commence le montage : on met les feuilles de briks, ensuite on étale de la crème pâtissière et on saupoudre avec les amandes ensuite on mets 2 feuilles +crème pâtissière+amandes. A la fin on saupoudre de sucre glace. A déguster tt de suite parce que les feuilles sont croustillantes et après elle le sont moins.

non, c'est vraiment un biscuit délicieux comme un mille feuille du commerce avec plusieur couches de pâte légères,dans la pâte on ajoute de la pouder d'amande,on fait cuire au four et on coupe en forme de losange, a la fin on soupoudre de sucre glace !!!!

ma belle soeur ne veut pas lâcher la recette -a croire qu'elle l'a inventer - elle ferai pas un bon membre !ça m'énerve les gens qui veulent pas donner leurs recettes!!!!!!!!

a+