Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 2,5 verres de beurre
- 0.5 verre de sucre glace
- 2 cuillères à café de vanille
- 5 verres de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 0,5 verre de graines de sésame
- sucre glace pour saupoudrer
K a â k
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 2,5 verres de beurre
- 0.5 verre de sucre glace
- 2 cuillères à café de vanille (moi j'utilise du sucre vanillé)
- 5 verres de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 0,5 verre de graines de sésame
- sucre glace pour saupoudrer
Préparation:
Mélanger le sucre et le beurre et faire blanchir la préparation, ajouter les deux oeufs, continuer le mélange. Ajouter la vanille la levure et la farine peu à peu... la pâte devient peu à peu dur. Pour finir ajouter les graines de sésames.
Ne pas attendre, mettre la pâte dans le moule à petit gâteau et les poser sur une plaque au four.
Cuisson à 200° pendant environ 20 minutes... doit être très légèrement doré.
Sortir, et laisser refroidir les gâteaux...
Une fois refroidi, les mettre dans une boite en fer et soupoudrer de sucre glace. Une rangé, saupoudrer, autre rangée saupoudrer.... jusqu'à la fin.
Les buiscuits fondent dans la bouche on croirait qu'on croque dans de la poudre... c'est très apprécié en Egypte, on l'offre aux jeunes mariés pour leur petit déjeuner !
Pour le moule à gateau c'est à côté de l'assiette, un rouge et un jaune.
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 2,5 verres de beurre
- 0.5 verre de sucre glace
- 2 cuillères à café de vanille (moi j'utilise du sucre vanillé)
- 5 verres de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 0,5 verre de graines de sésame
- sucre glace pour saupoudrer
Préparation:
Mélanger le sucre et le beurre et faire blanchir la préparation, ajouter les deux oeufs, continuer le mélange. Ajouter la vanille la levure et la farine peu à peu... la pâte devient peu à peu dur. Pour finir ajouter les graines de sésames.
Ne pas attendre, mettre la pâte dans le moule à petit gâteau et les poser sur une plaque au four.
Cuisson à 200° pendant environ 20 minutes... doit être très légèrement doré.
Sortir, et laisser refroidir les gâteaux...
Une fois refroidi, les mettre dans une boite en fer et soupoudrer de sucre glace. Une rangé, saupoudrer, autre rangée saupoudrer.... jusqu'à la fin.
Les buiscuits fondent dans la bouche on croirait qu'on croque dans de la poudre... c'est très apprécié en Egypte, on l'offre aux jeunes mariés pour leur petit déjeuner !
Pour le moule à gateau c'est à côté de l'assiette, un rouge et un jaune.