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Msemen aux amandes croustillantes

Page 1/2 · 27 réponses · 4087 vues

Noix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de semoule
  • 100g de farine
  • sel
  • eau
  • 300g d'amandes moulues+80g de sucre en poudre+eau de fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients
400g de semoule
100g de farine
sel eau
la farce
300g d'amandes moulues+80g de sucre en poudre+eau de fleur d'oranger(mouiller les amandes avec la fleur)
préparation
dans le bol du pétrin mettre tous les ingrédients et mouiller avec de l'eau (peu à peu) jusqu'à obtenir une boule bien pétrir (15mn envir) il faut avoir une pate élastique ,huiler les mains pour pouvoir façonner des boulettes de la grosseur d'un oeuf ,huiler les boules ,les couvrir et laisser reposer 45mn envir
sur un support huilé étaler la boule très finement saupoudrer de sucre et d'amandes plier la feuille (façon enveloppe) mettre à cuire dans une poelle
arroser de miel avant de servir
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merci maya Je bondis de joie
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dingo Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! merci Bisou
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bonjour Louna cool coeur bonjour Yasmina cool coeur très heureuse de vous recevoir ici (chez moi hi hi) tu viens Yasmina Constantine c'est tout près! c les vacances en Algérie et le printemps arrive y'aura les bradjs et beaucoup d'autres délices de la région ! c'est la fête quoi! Bisou Bisou Bisou
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bonjour Louna cool coeur bonjour Yasmina cool coeur très heureuse de vous recevoir ici (chez moi hi hi) tu viens Yasmina Constantine c'est tout près! c les vacances en Algérie et le printemps arrive y'aura les bradjs et beaucoup d'autres délices de la région ! c'est la fête quoi! Bisou Bisou Bisou
Maya25 a écrit :


Oui, beaucoup de délices, mais toujours avec du sucre et du miel, c'est beau, c'est bon mais ce n'est pas bon pour le diabète.
Merci pour le partage
Tiens l'avatar n'est plus le même, une douce colombe maintenant.
Amitiés
Gérard
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tu es diabétique Gérard? tu peux les déguster sans miel si tu veux !
j'aime mes recettes sucrées !tout ce qui est traditionnel Algérien arrosé de miel j'adore!
j'ai changé mon avatar ça reflète ma pensée et ma douceur!
merci pour les les les commentaires monsieur Gérard
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Pas encore, mais je dois faire attention au sucre, mais me semble t il le miel n'est pas trop mauvais.
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Moi j'arrive cet cété Maya... Je prends note du rendez-vous

et les autres :[o)

HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
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Moi j'arrive cet cété Maya... Je prends note du rendez-vous

et les autres :[o)

HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
sansan173 a écrit :

Marhba bik (bienvenue)Sansan à constantine Je serai là pour t'acceuillir cool coeur Bisou
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Marhba bik (bienvenue)Sansan à constantine Je serai là pour t'accueillir cool coeur Bisou
Maya25 a écrit :


Hier soir à la télé mon mari et moi nous avons regardé l'émission, j'ai oublié le nom, où ils refont entièrement un magasin, et celui d'hier est à deux rues de chez mes beaux parents.
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Marhba bik (bienvenue)Sansan à constantine Je serai là pour t'accueillir cool coeur Bisou
Maya25 a écrit :


maraba bik en France ma chère maya et c'est sincère
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mmhhh, jamais goûter au amande,, ca doit être très bon+le miel mhhh,, cool coeur
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tu peu me donne tous vos recettes,je t'aime trooooop
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tu peu me donne tous vos recettes,je t'aime trooooop
aicha3357 a écrit :


Elles sont toutes par là...

Clique sur la petite fée

Un peu de Magie
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Ca a l'air délicieux, il faut absolument que j'essaye ! Ca rappelle un peu les rgaïfs, que j'adore, avec une farce en plus... Miaaaam !
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mmhhh, jamais goûter au amande,, ca doit être très bon+le miel mhhh,, cool coeur
caprichosa a écrit :

oui caprichosa avec des amandes bien grillées, les msemens assaisonnés d'une bonne miel est un vrai régal
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tu peu me donne tous vos recettes,je t'aime trooooop
aicha3357 a écrit :

tu parles de quelle recette aicha ?
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Ca a l'air délicieux, il faut absolument que j'essaye ! Ca rappelle un peu les rgaïfs, que j'adore, avec une farce en plus... Miaaaam !
lemoncake a écrit :

ça ressemble aux rgaifs c'est vrai mais ce n'est pas la même pâte ,les rgaifs sont fait à la farine avec un peu de levure ,ce que tu vois là c'est à base de semoule fine ,sans la levure je crois que le goût est différent aussi cool coeur
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Amusant, Maya est montée en grade, si tu cherche la définition de "rghïf", tu tombes sur une photo d'un plat signé Maya 25
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Amusant, Maya est montée en grade, si tu cherche la définition de "rghïf", tu tombes sur une photo d'un plat signé Maya 25
Gbe a écrit :

en effet ,monsieur Google est un ami intime à mon oncle maternel ! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! ça m'a bcp servi Gbe Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
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ça ressemble aux rgaifs c'est vrai mais ce n'est pas la même pâte ,les rgaifs sont fait à la farine avec un peu de levure ,ce que tu vois là c'est à base de semoule fine ,sans la levure je crois que le goût est différent aussi cool coeur
Maya25 a écrit :
C'est vrai, tu as raison, je fais les rgaifs avec de la farine et de la levure. M'enfin faut que j'essaye cette recette quand même. Ca m'a l'air fameux.
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C'est vrai, tu as raison, je fais les rgaifs avec de la farine et de la levure. M'enfin faut que j'essaye cette recette quand même. Ca m'a l'air fameux.
lemoncake a écrit :

tu vas découvrir un goût différent lemoncake ,j'en suis certaine Tendrement coeur
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Délicieux ! Merci pour la recette !
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je t'en prie lemoncake Hello, Kikou, Bonjour
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salut maya,please votre recette de halwat lambout cool coeur cool coeur cool coeur
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