Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de cacahuettes pelées et moulues légèrement grillées
- 1/2 verre de miel
- 1/2 verre de sucre cristallisé
- 2 blancs d'oeufs
- 1 grosse noix de beurre
- 2 pincées de levure
- vanille
Pour cela il vous faudrait:
Mélanger
1 kg de cacahuettes pelées, légèrements grillées (elles ne doivent pas brunir!) et finement moulues
1/2 verre de miel
1/2 verre de sucre cristallisé
2blancs d'oeufs
1 grosse noix de beurre
2 pincées de levure
et surtout de la vanille, pour mon cas j'adore ce parfum
Laisser reposer un petit moment
Faire de la pâte d'abord des boudins, ensuite découper en biais.
passer ces petits gâteaux dans le blanc d'oeuf puis dans des graines de sésames blancs, préalablements nettoyées.
Huiler légèrement une plaque allant au four et y déposer ces gâteuax
ils doivent cuire une huitaine de minutes.
Je vous souhaite à tous une bonne dégustations
Source: très bonne cuisinière au boulot.
Mélanger
1 kg de cacahuettes pelées, légèrements grillées (elles ne doivent pas brunir!) et finement moulues 1/2 verre de miel 1/2 verre de sucre cristallisé 2blancs d'oeufs 1 grosse noix de beurre 2 pincées de levure et surtout de la vanille, pour mon cas j'adore ce parfumLaisser reposer un petit moment
Faire de la pâte d'abord des boudins, ensuite découper en biais.
passer ces petits gâteaux dans le blanc d'oeuf puis dans des graines de sésames blancs, préalablements nettoyées.
Huiler légèrement une plaque allant au four et y déposer ces gâteuax
ils doivent cuire une huitaine de minutes.
Je vous souhaite à tous une bonne dégustations
Source: très bonne cuisinière au boulot.