Pain façon nadiash

alors pour la recette, j'ai pas vraiment de recette pour le pain lui même. Je fait une pâte de pain normale. j'étale avec un rouleau et je mets une couche de cacher, la farce et du fromage râpé par dessus, et je rabat les 2 cotés vers le centre. Je retourne pour que les cotés rabattus soient en bas. Badigeonner d'un oeuf et enfourner dans un four préchauffé à 175 - 200 degrés jusqu'a ce que le pain soit bien doré.

La farce:
- 3 peitis oignons
- 1 poivron rouge
- une poigné de petits pois
- 1 oeuf battu

Faire revenir les oignons et le poivrons (les 2 coupés en petits morceaux) dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les petits pois. Une fois cuits, ajouter l'oeuf battu et bien mélanger environ 1 minute, le temps que l'oeuf soit cuit.

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