Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 100g de beurre
- 25g de chocolat (1/2 noir et 1/2 blanc)
- 3 tasses à soupe de lait
- 150g de sucre
- 1 tasse à soupe de miel
- 1 tasse à café de levure chimique
- 1 tasse à café de chocolat en poudre
- sel
- 1 sac de sucre vanillé
PALETS
Ingrédients:
- 25OG FARINE
- 100G BEURRE
- 25G CHOCOLAT (1/2 noir et 1/2 blanc)
- 3C à Soupe de LAIT
- 150G SUCRE
- 1C à Soupe MIEL
- 1C à Café LEVURE CHIMIQUE
- 1 C à café de chocolat en poudre
- SEL
- 1 SACHET DE SUCRE VANILLEE
Préparation:
* COUPER LE CHOCOLAT EN PETITS ECLATS.
* DANS UN BOL, MELANGER LA FARINE, LE SEL, LA LEVURE ET LE BEURRE TRAVAILLER LE TOUT.
* AJOUTER LE SUCRE, VERSER LE LAIT ET LE MIEL, CONTINUER A TRAVAILLER.
* DIVISER LA PÄTE EN DEUX PARTS EGALES, DANS L'UNE AJOUTER LE CHOCOLAT EN POUDRE ET LES MORCEAUX DE CHOCOLAT BLANC ET DANS L'AUTRE AJOUTER LA VANILLE ET LES MORCEAUX DE CHOCOLAT NOIR.
* ROULER LES PATES EN UN ROULEAU DE 5 CM DE DIAMETRE, PLACER AU REFRIGERATEUR 30 MIN DANS UN FILM ETIRABLE.
* DECOUPER LE ROULEAU EN 30 RONDELLES, POSER SUR UNE PLAQUE BEURREE EN LES ESPASSANT ET CUIRE 15 MIN.
Ingrédients:
- 25OG FARINE
- 100G BEURRE
- 25G CHOCOLAT (1/2 noir et 1/2 blanc)
- 3C à Soupe de LAIT
- 150G SUCRE
- 1C à Soupe MIEL
- 1C à Café LEVURE CHIMIQUE
- 1 C à café de chocolat en poudre
- SEL
- 1 SACHET DE SUCRE VANILLEE
Préparation:
* COUPER LE CHOCOLAT EN PETITS ECLATS.
* DANS UN BOL, MELANGER LA FARINE, LE SEL, LA LEVURE ET LE BEURRE TRAVAILLER LE TOUT.
* AJOUTER LE SUCRE, VERSER LE LAIT ET LE MIEL, CONTINUER A TRAVAILLER.
* DIVISER LA PÄTE EN DEUX PARTS EGALES, DANS L'UNE AJOUTER LE CHOCOLAT EN POUDRE ET LES MORCEAUX DE CHOCOLAT BLANC ET DANS L'AUTRE AJOUTER LA VANILLE ET LES MORCEAUX DE CHOCOLAT NOIR.
* ROULER LES PATES EN UN ROULEAU DE 5 CM DE DIAMETRE, PLACER AU REFRIGERATEUR 30 MIN DANS UN FILM ETIRABLE.
* DECOUPER LE ROULEAU EN 30 RONDELLES, POSER SUR UNE PLAQUE BEURREE EN LES ESPASSANT ET CUIRE 15 MIN.
Modifié (juil. 2006)