Pattes de chats au beurre, sucre glace et confiture
- 250g de beurre moue
- 2 jaunes d'oeuf et 1 oeuf en entier
- 1 verre de sucre glace
- 1 paquet de levure chimique
- 1/2 verre de maiséna
- de la farine
la voila mima elle est dans les gateaux de l'aid
c'est une recette de dida
Pattes de chats:
_250g de beurre moue
_2 jaunes d'oeuf et 1 oeuf en entier
_1 verre de sucre glace
_1 paquet de levure chimique
_1/2 verre de maiséna
_de la farine
_Melanger le beurre et le sucre glace, puis les oeufs
et ensuite la levure, la maiséna et la farine.
pour la farine il faut en mettre asser pour que la pate soit maléable et pas trop molle.
_former de petites boulles ovale (en forme d'oeuf)
que vous aplatisser délicatement d'un coté avec
l'interieur d'une fourchete sans les ecraser.
_mettre au four a température moyenne et suveiller trés attantivement la cuissan, il faut que les gateaux reste blancs.
_aprés cuissan sortire les gateaux et les laisser refroidire.
_prendre deux gateaux et les coler entre eux en les enduisant de confiture epaisse du coté plat.
faire pareilles avec le reste des gateaux.
_faire fondre le chocolat et tremper les gateaux du coté aplatie a la fouchete.
_laisser refroidire et c'est prét
