Petits caramels aux petit beurre et au lait concentré

bonjour amiaroz j'ai 2 recette qui ont l'air de ressembler a ce que tu veux
1 paquet de petit beurre
125 g de beurre
1 boite de lait concentré sucré
125 g de coco rapé

mixer les petits beurre avec le beurre tapisser un plat beurré de ce mélange
a part melanger le lait concentré avec la noix de coco et étaler sur la 1 ere couche saupoudrer d'amandes ou noisettes concassés cuisson au four 20 minutes laisser refroidir et couper en losanges

autre recette celle ci ressemble plus a ce que tu veux
-125 g beurre
-1 pot lait concentré sucré
-2 c a soupe de miel
-150 g sucre roux
-100 g chocolat noir
-35 g noisettes grillées et hachées grossièrement pour le décor

mettre du papier sulfurisé dans un moule
mélanger le beurre +le lait concentré +le miel + le sucre cuire a feu doux en remuant pendant 10 minutes verser la préparation dans le moule et laisser prendre a coté faire fondre le chocolat en recouvrir la 1 ere preparation saupoudrer de noisettes et laisser bien refroidir découper ensuite en petits carrés et y a plus qu' a déguster

voila j'espere que se sera une des deux bises

J'ai une recette :

200 g de chocolat
100 g de beurre
1 boîte de lait concentré sucré
1 paquet de petits beurre

Faire fondre das une casserole, le lait concentré sucré + le chocolat+ le beurre
Hors du feu ajouter les petits beurre émiettés
Verser la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé et mettre au frigo pendant au moins 3 heures.
On peut saupoudrer le dessus d'amandes effilées ou de noix de coco, vermicelles colorés,etc.
Découper en carrés ou losanges.

Moi je rajoute un peu de noix de coco râpé à la préparation.

Voilà j'espère que ca va t'aider!

bisous

coucou!
moi j'ai déjà fait cette recette, mais sincèrement pour les quantités je ne saurais te dire précisément. je sais que j'avais mis 500grs de cacahuètes entières dorés et mixés avec les petits beurrés, j'ai mis 2boites de lait concentrés sucré et il me semble que j'ai mis 4paquets de petits beurre, si cen'est pas assez mou mélange avec un peu de lait ou du beurre fondu, moi c'est ce que j'avais fait. et ça m'avait fait un grand moule rectangulaire, et le tout recouvert de chocolt et faire des quadrillages avec du chocolat blanc, et ensuite à découper en petit losange.
j'éspère que ça te va, mais ne t'inquiète pas car vu que tu peu ajouter du liquide au fur et à mesure jusqu'a obtenir une texure molle, et bien ça ne peut pas rater.voilà!a bientôt inchaAllah!

Bonjour à toutes,

Je vous remercie les filles de votre aide, j'ai put avancer.

Pour celles que ca peut intéresser, j'ai retrouver la recette dont je parlais et je vous l'indique:

PETITS CARAMELS
Pour 30 pièces (selon la taille)
Préparation : 30min
Cuisson : 10-15min

Ingrédients :
-200g de petit beurre
-150g de beurre fondu
-600g de lait concentré sucré
-80g de beurre
-120g de chocolat au lait de couverture

Réduisez les biscuits en miettes et ajoutez le beurre fondu. Etalez ce mélange dans un cadre de cmxcm habillé de papier sulfurisé.
Mettez au frais.
Versez le lait concentré sucré dans une casserole, ajoutez le beurre et chauffez en mélangeant constamment.
Quand le beurre est fondu laissez mijoter sans cesser de remuer. Le mélange va épaissir et prendre une couleur caramel.
Versez le caramel sur le biscuit et replacez au frais.
Faites fondre le chocolat et nappez le gâteau. Lissez.
Laissez au frigo 12h mini.

Retirez le cadre et « pluchez » le papier sulfurisé. Et là c’est le moment le plus difficile : coupez des petits carrés le plus nettement possible à l’aide d’un bon couteau trempait dans l’eau chaude

Bonne journée à toutes.