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Petits fours économiques

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Ingrédients Équivalences
  • 250g de beurre
  • 1 verre de sucre glace
  • 1 oeuf entier + 1 jaune
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille ou zeste de citron
  • farine
  • confiture d'abricot
  • noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
Petits fours économiques

ingrédients :
- 250 g de beurre
- 1 verre de sucre glace
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille ou zeste de citron
- farine

farce :
- confiture d'abricot
- noix de coco

Travailler le sucre, et le berurre ramolli en crème, ajouter l'oeuf entier, le jaune.

Ajouter la vanille ou le zeste de citron, la levure et la farine, bien mélanger.

Former des petites boules (noix), déposez les sur une tôle farinée. Mettre au four à 200° pendant 15 minutes environ ou un tout petit plus, faire sortir la tôle quand il commence à peine à dorer.

après refroidissement, procéder à la décoration , les enrouler dans la confiture puis dans la noix de coco.

Modifié (mai 2005)