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Petits gâteaux de maïzena

3 réponses · 4596 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250gr de margarine
  • 1 verre à thé de sucre
  • 5 jaunes d'oeufs
  • 1 sachet de levure chimique (baking)
  • 1 pqt et demi environ de maizena
  • chocolat blanc fondant
  • céréales natures (ex:kell..gs) mixés
Recette certifiée 100% sans IA
Pour ma nouvelle venue sur ce forum, qui est vraiment super et que j'ai découvert en ce mois de ramadan, je vous propose une recette toute simple et pourtant très bonne, à essayer absolument pour l'aid.

Il faut:
250gr de margarine
1 verre à thé de sucre
5 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique (baking)
1 pqt et demi environ de maizena
chocolat blanc fondant
céréales natures (ex:kell..gs) mixés

Mélanger la margarine( fondue mais froid) et le sucre. Incorporer les 5 jaunes d'oeufs, puis la levure et petit à petit la maizena. La pâte est souple et facile à travailler, si non rajouter de la maizena.
Puis faire des petites boules (elles vont bien gonfler, donc pas trop grosse!). Mettre au four, surveiller la cuisson car elle assez rapide et les boules ne dorent pas vraiment.
Faites fondre le chocolat au bain marie, y faire passer les petits gâteaux et puis les faire passer dans les céréales mixés...

Si vous avez des questions n'hésiter pas! A bientôt!
2
petites questions:

- on passe les boules chaudes ou froides dans le chocolat chaud ou froid?
- température du four 180º c'est bon?
bisous
3
tu met le four à combien?
4
Hello, Kikou, Bonjour aidan Exclamation

Merci pour cette recette... j'aurai la même question pour la maïzena... quelle est la quantité exactement ?

Et bienvenue à toi parmi nous Cligne de l'oeil

Bisou