Gâteaux de Basmallah au beurre et noix de coco
- paquet de biscuit petit beurre
- 125g de beurre fondu
- boite de lait concentrée sucrée
- copeaux de chocolat
- 125g de noix de coco
- amandes concassées
- 6 jaunes d'oeufs
- 500 gr de beurre
- une levure
- cuiller a soupe de sucre glace
- 2 paquets de maizena
- un paquet de corn flex (kellogs)
- bol de nutella
GATEAUX DE BASMALLAH
paquet de biscuit petit beurre que vous mixez avec 125g de beurre fondu
vous tapissez un plat beurré et fariné avec ce mélange biscuit beurre.
ensuite vous mélangez 1 boite de lait concentrée sucrée, avec des copeaux de chocolat, 125g de noix de coco que vous ajouter au dessus du 1ère étage, puis vous saupouodrez avec des amandes conacssées.
Au four environ 20 mn 180C°
on peut aussi faire une sorte de quadrillage par dessus après refroidissement du gâteau, c'est à dire que je fais fondre du choco blanc, ensuite une fois refroidi je mets des filets de choco noir pour réaliser un quadrillage style mille feuille c'est excellent!
ET CELUI DE LALLA MOULATI
moi je commence demain par des gateaux au kellogs(corn flex) les enfants adoooorent!
je vous donne la recette
6jaunes d'oeufs
500 gr de beurre
une levure genre alsa une cuiller a soupe de sucre glace
2 paquets de maizena
un paquet de corn flex (kellogs) pour rouler les gateaux et un bol de nutella
melanger dans une bassine les 6 jaunes d'oeufs avec le beurre et le sucre glace la levure
ajouter petit a petit la maizena en essayant de ramasser la pate ensuite former des petites boules de la taille d'une noix mettre au four pendant 10 minutes à 180° surveiller la cuisson, les gateaux doivent rester blancs.
les faire sortir du four laisser refroidir le temps de chauffer la nuttella au bain marie .
trempé les gateaux dans le chocolat prendre 1 par 1 les gateaux avec 2 fourchettes et roulez- les dans les corn flex que vous aurez prealablement ecrasé puis mettre dans des caissettes en papier
j'essayerai de vous envoyer les photos de tous les gateaux que je ferais pour l'aid
voila
pour le chocolat a tartiner le premier prix fait trés bien l'affaire