Aller au contenu

Recette de petits gâteaux secs au chocolat

1 réponse · 11654 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 3 oeufs
  • 200g de chocolat noir
Recette certifiée 100% sans IA
j'en trouve pas des masses je voudrais une recette ou plusieurs au chocolat Razz (Ha ouaip :-p)
pleaseeeeeeeeeeee

salam
2 Recette

Chocolatines aux noix et raisins secs

Ingrédients Équivalences
  • 150g de chocolats
  • 50g de noix de pécans
  • 50g d'amandes
  • 30g de raisins secs
  • 50g de noisettes
  • 100 g de sucres glaces
  • 3 c à soupe de miel
  • 4c à soupe d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
salut!

alors g une recette je c pas si ça va t'intérésé, mais sais-t'-on jamais?!

pour une 40énes de petites caisettes:

- 150G de chocolats (je conseils le noir ça donne plus de gout)
- 50g de noix de pécans
-50g d'amades
-30g de raisins secs
-50g de noisettes

(toutes c valeurs sont variables selon vos préférences)

-100 g de sucres glaces
-3 c à soupe de miel
-4c à soupe d'eau

* on commence par faire fondre au bain marie le chocolat de maniére à pouvoir badijoné les caisettes à l'aide d'un pinceau pour les puristes, moi je le fait à la petite cuillère. à l'essai refroidir à l'air libre

*concassé l'ensemble des noix
jeter le tout dans une poele avec les raisins le sucre.
A feu doux, l'essai le sucre devenir caramel en remuant constament.
ajouter le miel. bien incorporer le miel.

* pour éviter de trop se casser les dents ajouter un peu d'eau, toujours sur un feu doux, mélanger laisser un peu s'incorporer et lorsque on ne voit plus l'eau et bien il suffit de retirer la poele du feu! lol!!

ensuite disposer un peu de cette préparation dans chaque caissettes.

laisser le tout refroidir et se conserve osi bien dans un endroit sec qu'au frais de votre frigo( mais là penser à le sortir quelques minutes avant de servir)

bonne appétit