Ingrédients
Équivalences
- 480 gr de farine
- 160 gr de beurre
- 1 sachet de levure
- 1 c à c de cannelle
- 1 oeuf
- 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger ou 20cl
- miel
- graines de sésame
Encore une petite gâterie au graine de sésame 
que voulez vous j'aime ces petites graines
480 gr de farine
160 gr de beurre
1 sachet de levure
1 c à c de cannelle
1 oeuf ou 2 s'il est petit
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger ou 20cl
miel
et bien sûr des graines de sésame
Mélangez la farine , la levure , le beurre fondu , l'oeuf , la cannelle ,ajoutez peu à peu l'eau de fleur d'oranger en pétrissant jusqu'à obtenir uen pâte ferme, bien lisse.laissez là au repos 10 mn.
Sur votre plan de travail fariné , etalez la pâte au rouleau , decoupez des carrés de 5 cm à peu près soit avec un couteau soit avec une roulette .
Roulez vos carrés en commencant par un coin cequi formera un cigare et faites cuire au four à feu moyen (th 6 ) pendant 10 mn
1 fois cuits plongez les ds le miel chaud et saupoudrer de graines de sésame.
Vous pouvez remplacez la fleur d'oranger ( en pensant à Maguy je crois) par du jus d'orange et la cannelle par de la vanille .
que voulez vous j'aime ces petites graines 480 gr de farine
160 gr de beurre
1 sachet de levure
1 c à c de cannelle
1 oeuf ou 2 s'il est petit
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger ou 20cl
miel
et bien sûr des graines de sésame
Mélangez la farine , la levure , le beurre fondu , l'oeuf , la cannelle ,ajoutez peu à peu l'eau de fleur d'oranger en pétrissant jusqu'à obtenir uen pâte ferme, bien lisse.laissez là au repos 10 mn.
Sur votre plan de travail fariné , etalez la pâte au rouleau , decoupez des carrés de 5 cm à peu près soit avec un couteau soit avec une roulette .
Roulez vos carrés en commencant par un coin cequi formera un cigare et faites cuire au four à feu moyen (th 6 ) pendant 10 mn
1 fois cuits plongez les ds le miel chaud et saupoudrer de graines de sésame.
Vous pouvez remplacez la fleur d'oranger ( en pensant à Maguy je crois) par du jus d'orange et la cannelle par de la vanille .