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Petits sablés

1 réponse · 1080 vues

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Malheureux (triste) Bonsoir, j'ai essayé une recette de bibicha, des sablés avec confiture (recette arabe) et mes biscuits sont très dur, personne n'en a voulu!
J'ai pourtant suivi à la lettre la recette. Merci à ceux qui pourront m'aider.
2 Recette

Sablés aux Fruits et à la Vanille

Ingrédients Équivalences
  • 250g de beurre
  • 125g de sucre glace
  • 1p de levure
  • 1 p de vanille
  • 500g de farine
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour l'aurore.
voilà ma recette fetiche des sables il n'y a pas de plus simple,alors:
ingredients:
-1- 250g de beurre.
-2- 125g de sucre glace.
-3- 1p de levure.
-4- 1 p de vanille.
-5- 500g de farine .
-6- 2 oeufs .
-7- de la confiture.
preparation:
prendre le beurre ramolli + sucre bien melanger afin d'obtenir un melange blanchatre + les oeufs un par un + la vanille + la levure avec la farine .
laisser la pate reposer 1/2 h puis l'aplatir a l'aide du rouleaufaire des formes a l'emporte piece et enfourner a four moyen .
des qu'ils sont refroidis mettre de la confiture et coller 2pieces ensemble .
voila je pense que j'etais explicite .