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Plat pour le soir de rosh hachana

1 réponse · 8627 vues

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coucou a tous !

C'est rosh achana (le nouvel an juive) et le Yom kippour (le jeune du grand pardon) dans quelques jours !
Je vous propose d'échanger vos recettes ...
allez tous a vos recettes !
et bonne fêtes !

a ++
2
mercii, Noone pour les liens !!

Alors je vais vous donner une recette facile et original pour manger de la courge ou potiron ou petitmaron!! (bientôt la saison)... mais c un plat que nous mangeons le soir de rosh achana, avec aussi la pomme et le miel...

il vous faut : 1/4 de potiron , un oeuf, et du miel !! et de l'huile pour frire dans une poêle..

couper en tranche fine (1/2centimetre) le potiron, mettre à chauffer la poêle avec un demi centimètre d'huile... Vous cassez l'oeuf et vous le battez a la fourchette ...
Trempez le morceau de potiron dans l'oeuf et après direct dans la poêle
a feu moyen, laissez cuire de chaque coté ..(moi j'en met plusieurs en même temps). et réserver dans une passoire et finir tout le potiron...

une fois cuit ..et refroidit.. mettez les beignet de potiron sur une assiette et arroser d'1 ou 2 cuillère de miel.... voila ...le potiron sucré en beignet...
si vous avez du sésame, soupoudrez dessus...
je vous mettrai une photo lundi puisque je vais en faire...
voila..
a+++