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Poulet au curry

1 réponse · 1598 vues

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bonjour

je cherche une idée de recette, je reçois ma belle mère aujourd'hui et je n'ai pas vraiment fait de courses, je vous dis ce que j'ai et j'espere que vous aurez une idée de recette pour moi confus (ennuyé)
j'ai un peu de viande hachée, 2 escalopes de dindes,qq merguez sinon salade carottes, concombre, pommes de terre semoule riz, tomates pates

j'avais envie de faire un truc qui ne me prend pas trop de temps comme une lasagne mais je n'ai pas les pates pour lasagnes ...

bon à vous maintenant Un peu de Magie cool coeur
2 Recette

Poulet au curry aux tomates et crème

Ingrédients Équivalences
  • 4 filets de poulet ou de dinde
  • 2 oignons
  • 3 cs d’huile
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cs de curry en poudre
  • 400g de tomates (ou une boîte)
  • sel, poivre
  • 4 cs de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Jijinou Hello, Kikou, Bonjour alors je te propose:
-carottes râpées en entrée puis poulet au curry :
Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS :
4 filets de poulet ou de dinde
2 oignons
3 cs d’huile
2 gousses d’ail
1 cs de curry en poudre
400g de tomates (ou une boîte)
sel, poivre
4 cs de crème fraîche

Couper le poulet en dés, émincer l’oignon, hâcher l’ail.

Faire tout revenir dans une poële avec l’huile pendant 1mn, puis incorporer le curry, les tomates en dés, saler, poivrer.

Arroser avec 15cl d’eau.

Porter à ébullition, et ajouter la crème.

Mélanger et laisser mijoter doucement environ 20mn sans couvrir, pour que le jus réduise un peu.

Accompagner de riz, ou de purée de pdt ou de pdt vapeur. C'est facile, rapide et excellent.
biz Bisou