Ingrédients
Équivalences
- 1 Poulet entier
- 250g de Bananes vertes Cuites
- 50g de Beurre
- 1 Oignon
- Sel
- Poivre
- 2càc de Moutarde
- ail
Poulet Sauté
Ingrédients
1 Poulet entier
250g de Bananes vertes Cuites
50g de Beurre
1 Oignon
Sel, Poivre, 2càc de Moutarde, ails
Temps de préparation: 1h10mn
Preparation
Faire griller ou rôtir un poulet après l'avoir bien nettoyer, et mariner avec la moutarde, le bouillon de poule et les oignons coupés en rondelle sur le poulet.
Lorsque la cuisson est faite, préparer les bananes sautées.
Pour cela: éplucher les bananes, les couper en deux sur toute la longueur, les passer à la poêle dans un peu de matière grasse chaude. Il ne faut pas que les moitiés de bananes se touchent.
Retourner au bout de 2 ou 3 minutes.
Faire sauter le deuxième coté.
Servir chaud avec les morceaux de poulet cuit.
Ingrédients
1 Poulet entier
250g de Bananes vertes Cuites
50g de Beurre
1 Oignon
Sel, Poivre, 2càc de Moutarde, ails
Temps de préparation: 1h10mn
Preparation
Faire griller ou rôtir un poulet après l'avoir bien nettoyer, et mariner avec la moutarde, le bouillon de poule et les oignons coupés en rondelle sur le poulet.
Lorsque la cuisson est faite, préparer les bananes sautées.
Pour cela: éplucher les bananes, les couper en deux sur toute la longueur, les passer à la poêle dans un peu de matière grasse chaude. Il ne faut pas que les moitiés de bananes se touchent.
Retourner au bout de 2 ou 3 minutes.
Faire sauter le deuxième coté.
Servir chaud avec les morceaux de poulet cuit.
Modifié (sept. 2003)