j'ai de la viande hachée et de la tomate.
Qu'est ce que je peux en faire ?
Qu'est ce que je peux en faire ?
Que faire avec de la viande hachée et tomates ?
2 réponses · 1035 vues
Hello !
Tu peux faire une quiche à la viande hachée !
- un rouleau de pâte brisée
- de la viande hachée
- 1 oignon
- quelques tomates coupées en dés
- 1 carotte
- 1 gousse d ail
- 1 cuillère à café de sucre
- huille d olive
- basilic
- sel poivre
- gruyère râpé
1/ Dans une poêle, faire revenir l'oignon et la viande hachée dans de l'huile d'olive et réserver.
2/ Couper la carotte et la gousse d'ail en très petits carrés, puis les faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
3/ Ajouter les tomates en dés, le sucre, le basilic, saler poivrer et laisser mijoter 3 à 5 mn minute.
4/ Ajouter la viande hachée et l'oignon et laisser mijoter 1 minute.
5/ Etaler la pâte dans un moule et répandre la préparation à la tomate. Parsemer généreusement de gruyère râpé.
6/ Enfourner à four chaud environ 10 minutes.
Pour finir ... Accompagner d'une salade verte.
Bye !
widfara
Tu peux faire une quiche à la viande hachée !
- un rouleau de pâte brisée
- de la viande hachée
- 1 oignon
- quelques tomates coupées en dés
- 1 carotte
- 1 gousse d ail
- 1 cuillère à café de sucre
- huille d olive
- basilic
- sel poivre
- gruyère râpé
1/ Dans une poêle, faire revenir l'oignon et la viande hachée dans de l'huile d'olive et réserver.
2/ Couper la carotte et la gousse d'ail en très petits carrés, puis les faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
3/ Ajouter les tomates en dés, le sucre, le basilic, saler poivrer et laisser mijoter 3 à 5 mn minute.
4/ Ajouter la viande hachée et l'oignon et laisser mijoter 1 minute.
5/ Etaler la pâte dans un moule et répandre la préparation à la tomate. Parsemer généreusement de gruyère râpé.
6/ Enfourner à four chaud environ 10 minutes.
Pour finir ... Accompagner d'une salade verte.
Bye !
widfara
Salut,
Tu peux aussi faire des boulettes de viande hachée avec sauce tomate.
Voici ma recette:
Tu mélanges ta viance hachée avec de l’ail, paprika, poivre, cumin, sel, persil, un jaune d’oeuf battu et un peu de pain rassis mouillée dans du lait. Tu fais des petites boulettes et tu laisses de cote.
Dans une poêle, tu chauffes un peu d’huile d’olive, tu coupes un oignon et tu le mets avec un peu d’ail dans l’huile.
Tu mets tes tomates pelées et coupées en petits morceaux et tu rajoutes un peu de paprika, sel et poivre et un peu de bouillon. Moi je mets un cube avec un grand verre d’eau chaude. Tu laisses mijoter a petit feu jusqu’a ce que la sauce est cuite puis tu ajoutes tes boulettes de viande délicatement a la sauce. Tu couvres et laisses cuire une quinzaine de minutes. Tu sers bien chaud!
Tu peux aussi faire des boulettes de viande hachée avec sauce tomate.
Voici ma recette:
Tu mélanges ta viance hachée avec de l’ail, paprika, poivre, cumin, sel, persil, un jaune d’oeuf battu et un peu de pain rassis mouillée dans du lait. Tu fais des petites boulettes et tu laisses de cote.
Dans une poêle, tu chauffes un peu d’huile d’olive, tu coupes un oignon et tu le mets avec un peu d’ail dans l’huile.
Tu mets tes tomates pelées et coupées en petits morceaux et tu rajoutes un peu de paprika, sel et poivre et un peu de bouillon. Moi je mets un cube avec un grand verre d’eau chaude. Tu laisses mijoter a petit feu jusqu’a ce que la sauce est cuite puis tu ajoutes tes boulettes de viande délicatement a la sauce. Tu couvres et laisses cuire une quinzaine de minutes. Tu sers bien chaud!
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