bonsoir pèpète voici qq recettes des quiches que je fais:
en fait tu prépares ta crème toujours de la même façon et tu changes seulement ta garniture
pour la crème il te faut 3oeufs, da la crème fariche, du sel , du poivre, un tout petit peu de lait (trop dessèche la quiche) , tu bas le tout pour obtenir une crème et tu ajoutes la garniture de ton chois:
- champignons revenus avec des oignons
- poireaux en lamelle fondu dans du beurre
- dés de poulet + poureaux
- tranches de tomate au fond de la pâte et du thon émiétté
- juste un mélange oignons + échalottes (vraiment très bon)
..... et tout ce qui peut se mettre dans une quiche!!
il suffit de finir en recrouvant le tout de râpé, tu enfournés dans un four préchauffé un trentaine de minutes...
et voila
à bientôt