Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boite de pois chiches
- 4 à 5 c. à soupe de pâte de sésame
- Le jus d'1 citron frais pressé
- 2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- Selon goût, 2 gousses d'Ail, cumin en poudre
Pour moi les pois chiches, ça évoque le houmos
je peux déjà donner la recette du houmos qui se mange froid avec des morceaux de pita ( pain du moyen orient) ou du pain grillé
Ingrédients
1 grosse boite de pois chiches
4 à 5 c. à soupe de pâte de sésame
Le jus d'1 citron frais pressé
2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Selon goût, 2 gousses d' Ail, cumin en poudre, etc.
Préparation
Rincer et égoutter les pois chiches.
Mixer tous les ingrédients jusqu'à consistance homogène.
Mettre au frais
ou on peut aussi mettre cette pâte sur une jolie feuille de laitue accompagnée de petits croutons, de concombre
bisous
jane
je peux déjà donner la recette du houmos qui se mange froid avec des morceaux de pita ( pain du moyen orient) ou du pain grillé
Ingrédients
1 grosse boite de pois chiches
4 à 5 c. à soupe de pâte de sésame
Le jus d'1 citron frais pressé
2 à 3 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Selon goût, 2 gousses d' Ail, cumin en poudre, etc.
Préparation
Rincer et égoutter les pois chiches.
Mixer tous les ingrédients jusqu'à consistance homogène.
Mettre au frais
ou on peut aussi mettre cette pâte sur une jolie feuille de laitue accompagnée de petits croutons, de concombre
bisous
jane