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Riz au poulet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cuisse de poulet
  • 1 oignon
  • 1c a soupe de coriande
  • 1 tomate
  • 1p c a café de gingengre
  • 1pc a café de sel
  • un peu de poivre
  • une pincé de safran
  • 1 c a café de concentré de tomate
  • 1/2 poivron
  • 2 Verre de riz
  • huile d'olive
  • Eau
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour

Voila une recette tres simple

INGREDIENT

2 cuisse de poulet
1 oignon
1c a soupe de coriande
1 tomate
1p c a café de gingengre
1pc a café de sel
un peu de poivre
une pincé de safran
1 c a café de concentré de tomate
1/2 poivron
2 Verre de riz
huile d'olive
Eau

PREPARATION

Ds une cocote minute mettre 3 c a soupe d'huile le poulet et l'oignon couper en petit morceau le sel, le poivre le gingenbre,le safran la tomate la coriande couper en dé mettre a feu moyen pendant 5 minute ajouté un verre d'eau et le concenté de tomate laisser 5 minute et couvrir le tout d'eau. Fermer la cocote et laisser 20 minute environ.ouvrir la cocote et mettre le riz et le povron refermer la cocote pendandant 10 minute.

Laisser absorber mais pas trop il faut laisser un peu de sauce

Mon mari aime se plat