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Roulés à la noix ce coco

1 réponse · 1283 vues

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nadia superbe tes roulés
2
IFNI

il te faut de la noix de coco
et du lait concentré
(moi je fais a désolé pour les quantité)

tu mélanges ton lait concentré avec ta noix de coco
jusqu a ce que ca tienne dans la main
les variantes

classique
ensuite tu formes des boules que tu roules dans de la noix de coco et tu mets en caissettes

colorés
tu mets du colorants dans le lait concentré avant de mettre la noix de coco et ensuite tu fais comme en haut

chocolat

des que tes boules sont formés tu les pose sur une grille
et tu nappes de chocolat, tu laisse sécher

pâte d amande
tu étales finement ta pâte d amande tu formes un boudin avec la pâte coco et tu fermes comme pour les makrouds
et tu coupe des losanges on peut aussi faire des formes de fruit en jouant avec les colorants
si tu veux un peu de croquant tu peux les passer au fours quelques minutes
versions bonbon
tu nappe de chocolat un bac a glaçon tu y mets la préparation et tu couvre de chocolat tu laisse sécher le chocolat
et c'est bon
tu peux le faire avec du chocolat blanc coloré

Modifié (avr. 2008)