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Sablés aux amandes caramélisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g farine
  • 150g beurre mou
  • 60g sucre glace
  • 3càs d huile vegetale
  • 4g de levure chimique
  • 200g d amandes
Recette certifiée 100% sans IA
Sablés 1001 nuits
recette trouvee chez paprikas

Sables 1001 nuitsVoir l'album

Ingrédients:
250g farine,
150g beurre mou,
60g sucre glace,
3càs d huile vegetale,
4g de levure chimique,
200g d amandes .

Préparation:
blanchir, mondez les amandes ensuite les frire ds l huile.laissez refroidir.ds un saladier, travaillez le beurre mou+le sucre+levure pr avoir un melange cremeux, ajoutez peu àpeu farine puis les 3càs d huile.avec cette patte façonnez des boules de la taille d1 noix, l aplatir au milieu avec le pouce y mettre dedans 1 amande puis pincez avecles doigts.faites rouler la boule farcie farcie sur la paume pr obtenir un petit boudin.Cuire au four 15 mn, laissez un peu refroidir et enrober de sucre glace.