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Salade marocaine (takouka)

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de poivron vert
  • 350g de tomate
  • un peu d'huile (pour les poivrons)
  • 1 gousse d'ail haché
  • paprika
  • 5 cuillères de huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • tomate concentré
  • harissa ou tabasco
Recette certifiée 100% sans IA
500g de poivron (vert)
350g de tomate

amendé les tomates 20min

faire cuir les poivron au four meté un peu de huile sur eux pour qui se brûle pas

épluché et haché les tomates (pas fin)

épluché et haché les poivron pas fin aussi

mélanger tout met le mélange dans une plaque met avec eux huile un peu de harissa ou tabasco un gousse d'ail haché +paprika +5 cuiller de huile d'olive + sel poivre+tomate concentré laisse le sur le feu doux jusqu’à que le mélange encorpé un peu Cligne de l'oeil