Ingrédients
Équivalences
- 2 poivrons
- 1 tomate par personne
- 1 ou 2 aubergines
- 1 oignon
- ail
- huile d'olive
- graines de coriandre moulues
- sel
bonjour
pour la salade méchouia il vs faut :
2 poivrons et 1 tomate pour chake personne
1 ou 2 aubergines
1 oignon
ail
huile d'olive
graines de coriandre moulues
sel
Donc tu grilles tes légumes afin de pouvoir leur enlever la peau
kand c pret tu les mixes en veillant a ce que ca ne devienne pas une bouillis il faut garder des petits carres de légumes , tu mixes les poivrons ,l'oignon et l'ail en premier lieu puis tu ajoutes les tomates et les aubergines , tu verses ta salade tu y ajoutes du sel et du corinadre puis l'huile d'olive tu mélanges et c pret , tu laisses refroidir au frigo.
c un plat qui se mange froid .
ciao
pour la salade méchouia il vs faut :
2 poivrons et 1 tomate pour chake personne
1 ou 2 aubergines
1 oignon
ail
huile d'olive
graines de coriandre moulues
sel
Donc tu grilles tes légumes afin de pouvoir leur enlever la peau
kand c pret tu les mixes en veillant a ce que ca ne devienne pas une bouillis il faut garder des petits carres de légumes , tu mixes les poivrons ,l'oignon et l'ail en premier lieu puis tu ajoutes les tomates et les aubergines , tu verses ta salade tu y ajoutes du sel et du corinadre puis l'huile d'olive tu mélanges et c pret , tu laisses refroidir au frigo.
c un plat qui se mange froid .
ciao