Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 2cà s d'huile
- Sel (pour la pâte)
- Eau froide
- Pommes de terre cuites en petits cubes
- Oignon haché
- Persil haché
- Ciboulette
- Poivron vert
- Sel (pour la farce)
- Cumin
- Paprika
- Fromage râpé
samossa
c'est la première fois que j'ai essaye hier pour le dinner. pour la patte j'ai trouver sur un site arabe
250g de farine + 2cà s d'huile + sel et tu ramasse avec de l'eau froide . bien pétrir laisser reposer une heure
pour la farce c'est pommes de terre(cuite dans l'eau et coupe en petit cube + oignon hache + persil hache + siboulette + j'ai ajoute poivron vert
épices: sel+ cumin + paprika
j'avais pas de thon j'ai mis du fromage râpe
au cas du thon tu ajoute 1 oeuf
c'est tout. pour les étapes sont sur l'album perso
c'est la samossa des saoudiens imeratiens et ... les pays de golf
la prochaine fois je vais changer l'huile par le beure peut être c'est mieu
c'est la première fois que j'ai essaye hier pour le dinner. pour la patte j'ai trouver sur un site arabe
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pour la farce c'est pommes de terre(cuite dans l'eau et coupe en petit cube + oignon hache + persil hache + siboulette + j'ai ajoute poivron vert
épices: sel+ cumin + paprika
j'avais pas de thon j'ai mis du fromage râpe
au cas du thon tu ajoute 1 oeuf
c'est tout. pour les étapes sont sur l'album perso
c'est la samossa des saoudiens imeratiens et ... les pays de golf
la prochaine fois je vais changer l'huile par le beure peut être c'est mieu