Ingrédients
Équivalences
- 4 (6) morceaux de poulet (cuisses ou blancs)
- 1 c à café de cannelle
- 350g(500 g) de carottes
- 150g(200g) de raisin secs
- 1 oignon émincé
- 1 c à soupe de miel liquide
- un bon morceau de margarine
- sel
- poivre
tajine de poulet, aux carottes et à la cannelle :
(recette du livret tefal mijoteuse électrique)


préparation: 30 mn.
cuisson: 2 heures .
pour 4 (6) personnes:
4 (6) morceaux de poulet (cuisses ou blancs).1 c à café de cannelle. 350g(500 g) de carottes. 150g(200g) de raisin secs. 1 oignon émincé. 1. c à soupe de miel liquide.un bon morceau de margarine. sel. poivre.
mettre la margarine dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet avec l'oignon . Ajouter le miel et mélanger.
verser dans le tajine, puis saler et poivrer légèrement.
Délayer la cannelle dans 1 verre d'eau et verser sur la viande.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, les raisins secs et mélanger.
brancher l'appareil et cuire à couvert 2 heures. servir.
(recette du livret tefal mijoteuse électrique)


préparation: 30 mn.
cuisson: 2 heures .
pour 4 (6) personnes:
4 (6) morceaux de poulet (cuisses ou blancs).1 c à café de cannelle. 350g(500 g) de carottes. 150g(200g) de raisin secs. 1 oignon émincé. 1. c à soupe de miel liquide.un bon morceau de margarine. sel. poivre.
mettre la margarine dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet avec l'oignon . Ajouter le miel et mélanger.
verser dans le tajine, puis saler et poivrer légèrement.
Délayer la cannelle dans 1 verre d'eau et verser sur la viande.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, les raisins secs et mélanger.
brancher l'appareil et cuire à couvert 2 heures. servir.
