Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes de terre
- 1 blanc de poulet ou dinde
- 5oeufs
- 2 œufs durs
- 100g ou plus de fromage
- sel
- poivre
- curcuma
- chapelure
Tajine tunisien aux pommes de terre

voici la recette de tajine que j'ai réalisé hier soir,c'est un vrai délice.
Ingrédients:
3 pommes de terre
1 blanc de poulet ou dinde
5oeufs
2 œufs durs
100g ou plus de fromage
sel,poivre curcuma
chapelure
Préparation:
cuire les pommes de terre dans l'eau et réduire en purée.
cuire les blancs de poulet assaisonné de sel poivre et curcuma puis refroidir et émittier.
cuire les 2 oeufs et couper les en dés.
une fois tout est refroidi,on mélange tout les ingrédients en ajoutant les 5 oeufs et le fromage.
verser dans un moule de 24cm et cire à 180° pour une 20 mins ou plus.
bon appétit

voici la recette de tajine que j'ai réalisé hier soir,c'est un vrai délice.
Ingrédients:
3 pommes de terre
1 blanc de poulet ou dinde
5oeufs
2 œufs durs
100g ou plus de fromage
sel,poivre curcuma
chapelure
Préparation:
cuire les pommes de terre dans l'eau et réduire en purée.
cuire les blancs de poulet assaisonné de sel poivre et curcuma puis refroidir et émittier.
cuire les 2 oeufs et couper les en dés.
une fois tout est refroidi,on mélange tout les ingrédients en ajoutant les 5 oeufs et le fromage.
verser dans un moule de 24cm et cire à 180° pour une 20 mins ou plus.
bon appétit