le Tlitli est un plat traditionnel ,je le fais avec la viande d'agneau + poulet ,la sauce qui accompagne les pâtes est souvent blanche ici à Constantine mais on peut le faire aussi avec une sauce à la tomate (chez nous on l'appelle sauce rouge
1ère présentation (traditionnelle)normalement on rajoute des boulettes de viande mais moi je ne l'ais pas fait ici(sur la photo tlitli accompagné de "chorba baida"au persil et citron"
je fais ma présentation personnelle comme ça
1ère présentation (traditionnelle)normalement on rajoute des boulettes de viande mais moi je ne l'ais pas fait ici(sur la photo tlitli accompagné de "chorba baida"au persil et citron"
je fais ma présentation personnelle comme ça

