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Gâteaux aux Fruits Secs au Caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 6 cas de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6 cas de sucre
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100gr noisettes concassées
  • 100gr pistaches concassées
  • 100gr amandes mondees et concassees
  • 60 gr pignons
  • 2 verres de sucre
  • un peu de jus de citron
  • 2 verres d'eau
  • 50 gr de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
bjr

Gateau aux fruits secs nappé de sirop de sucre ,
6 oeufs
6 cas de farine
1 sachet de le vure chimique
6 cas de sucre
100 gr de beurre fondu
100gr noisettes concassées
100gr pistaches concassées
100gr amandes mondees et concassees
60 gr pignons

pour le sirop de sucre

2 verres de sucre
un peu de jus de citron
2 verres d'eau
50 gr de beurre

Pour la génoise
mettre les oeufs et le sucre battre le tout jusk'a ce ke la couleur devienne jaune clair ajouter alors la levure la farine et le beurre tiede , mélangez delicatement ajouter les fruits secs concasses en laisser un peu pour decorer le gateau vs pouvez aromatiser avec de la vanille .
verser le melange ds un moule a manké beurré enfournez pdt 20mn
sortir du four laissez refroidir , prenez votre sirop a koi vs lui aurez ajouter le beurre , nappez votre gateau de ce sirop leger apres l'avoir decore avec le reste des fruits secs concasses et des pignons .
Cligne de l'oeil Heureux