Ingrédients
Équivalences
- poivrons
- tomates
- 2-3 gousses d'ail
- huile d'olive
- citron
- sel
- poivre
- carvi
Voici la recette de la méchouia
Il faut faire griller au four des poivrons et des tomates, plus tard 2ou 3 gousses d'ail.
les peler et les ecraser ou les couper très très fins.
les mélanger avec 2càs d'huile d'olive, un bon filet de citron, sel poivre, carvi.
c'est une excellente salade d'été, on peut garnir d'olives, de quatier d'oeuf dur et de miettes de thon.
Bon appétit
Mounia
Il faut faire griller au four des poivrons et des tomates, plus tard 2ou 3 gousses d'ail.
les peler et les ecraser ou les couper très très fins.
les mélanger avec 2càs d'huile d'olive, un bon filet de citron, sel poivre, carvi.
c'est une excellente salade d'été, on peut garnir d'olives, de quatier d'oeuf dur et de miettes de thon.
Bon appétit
Mounia
coucou.....
Merci pour la recette, mais c quoi la mechouia???
j'attends ta réponse avec impatience.....
Merci pour la recette, mais c quoi la mechouia???
j'attends ta réponse avec impatience.....
lolita.B a écrit :