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Tunisie: Mehchi de tataouine

1 réponse · 3777 vues

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bonjour à toutes j'aimerai savoir qui connait la recette du mehchi de tataouine c'est une recette tunisienne
merci
Question Question
2 Recette

Pâtisserie de Tataouine aux Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de farine
  • 5cl d'huile
  • levure
  • eau
  • amandes
Recette certifiée 100% sans IA
En fait j'espere avoir la recette correcte du Mehchi de Tataouine:

1 kg de farine
5cl d'huile
levure
eau

paitrir la patte ..l'ellargir avec le baton..mettre les amandes a l'interieur..fermer la patte sous forme d'un cornet..la frire dans l'huile et finalement la mettre dans le miel(on peut le faire : 1 verre sucre+2 verre eau+citron , par exp)

Heureux

bon appetit a toutes