Ingrédients
Équivalences
- 2 baguettes
- vinaigrette
- harissa
- eau
- thon
- oeufs dur
- fromage
- capres
- olives
Recettes Tunisiennes
SLATET BLANKIT TUNISOISES
CANAPES DE SALADE GRILLES)
c une salade quotidienne pd le ramadan:
alors tu fais la salade grillee' comme d'hab,tu l'as passes au mixer et tu mets de cote'.
tu prends disons 2 baguettes de la veille,tu les coupes en morceaux d'environs 2cm de diametre.(parfois j'utilise des tranches de pain de mis,que je passe au toaster d'abord,apres je coupe en 4)
tu prepares une bonne vinaigrette,auquelle,tu ajoutes un peu d'harissa et une tasse d'eau.tu fais tromper legerement les morceaux de pain ds cette sauce,tu les alignes ds une grande assiette,tu mets une bonne cuillere de salade sur le pain en prenant soin de bien l'etaler,puis tu decores avec du thon,des morceaux d'oeufs dur,fromage,capres,olives....mettre au frigo,parcequ'il faut que le pain absorbe bien la sauce sinon ca reste mou a l'interieur!!!
bon courage
SLATET BLANKIT TUNISOISES
CANAPES DE SALADE GRILLES) c une salade quotidienne pd le ramadan:alors tu fais la salade grillee' comme d'hab,tu l'as passes au mixer et tu mets de cote'.
tu prends disons 2 baguettes de la veille,tu les coupes en morceaux d'environs 2cm de diametre.(parfois j'utilise des tranches de pain de mis,que je passe au toaster d'abord,apres je coupe en 4)
tu prepares une bonne vinaigrette,auquelle,tu ajoutes un peu d'harissa et une tasse d'eau.tu fais tromper legerement les morceaux de pain ds cette sauce,tu les alignes ds une grande assiette,tu mets une bonne cuillere de salade sur le pain en prenant soin de bien l'etaler,puis tu decores avec du thon,des morceaux d'oeufs dur,fromage,capres,olives....mettre au frigo,parcequ'il faut que le pain absorbe bien la sauce sinon ca reste mou a l'interieur!!!
bon courage