Ingrédients
Équivalences
- viande de boeuf (style gros beefsteack)
- huile d'olive ou argan
- 1cc de cumin en poudre
- 2cc de paprika moulu
- 1cs de persil plat haché
- 2 gousses d'ail pilées
- pincée de piment de cayenne
- sel
- grosse tomate
- pain pitta (fait maison)
Salut tt le monde,
Ce midi je me suis vite fait un sandwich bien relevé
et très gouteux:
J'ai pris de la viande de boeuf(style gros beefsteack),je la coupe en petits carrés(dés),
-faire chauffer de l'huile d'olive ou mieux d'argan ds une casserole,faire revenir la viande et aromatiser avec:
-1cc de cumin enpoudre,2cc de paprika moulu,1cs de persil plat haché,2 gousses d'ail pilées,1pincée de piment de cayenne,du sel.
-Qd la viande est quasi cuite,hachez une grosse tomate(préalablement passée 2 min au micro-ondes)
-Qd la tomate ne rejete plus de jus
,iln'ya plus qu'à remplir son petit pain pitta(fait maison cè mieux!) et accompagner de frites(maison aussi!)
-miammm
Ce midi je me suis vite fait un sandwich bien relevé
J'ai pris de la viande de boeuf(style gros beefsteack),je la coupe en petits carrés(dés),
-faire chauffer de l'huile d'olive ou mieux d'argan ds une casserole,faire revenir la viande et aromatiser avec:
-1cc de cumin enpoudre,2cc de paprika moulu,1cs de persil plat haché,2 gousses d'ail pilées,1pincée de piment de cayenne,du sel.
-Qd la viande est quasi cuite,hachez une grosse tomate(préalablement passée 2 min au micro-ondes)
-Qd la tomate ne rejete plus de jus
-miammm
