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Apéritif et finger food

3 réponses · 2035 vues

1
Bonjour,

Je prépare un repas américain (qui précédera une soirée Country) et j'ai déjà fait mon menu.

Cela-dit à par les oignons frits, je ne suis pas très inspirée pour l'apéritif !

de mal à tout comprendre et encore plus à imaginer le résultat confus (ennuyé)

Une âme charitable aurait-elle des petits tuyaux ?

Merci d'avance
2
C'est à dire que l'apéritif aux usa ça n'existe pas,
quand je vais au resto la bas, les seules choses qu'on sert pour te faire attendre, sont des minis baguettes à tremper dans de la sauce tomate, des bâtonnets de mozzarella panés et à tremper également, parfois un petit bol avec de l'huile d'olive aux herbes, et on te sert avec des boules de pain encore chaudes, des oignons rings. Voilà tout.

Bonne chance =)

si c'est country, pourquoi pas des minis épis de mais?
3
Mais alors à quoi correspond le terme "Appetizer" exactement ?

Je crois que ça veut dire "entrée"
Bonne journée, Cookie Jar
4
Oui ca veut bien dire apéritif,

j'ai trouvé pas mal de trucs en fait !
Alors:

On appelle ça " finger food " c'est vrai que souvent ils servent des légumes en bâtonnets avec une sauce au fromage blanc, carottes, céleri, concombre, radis ....

J'ai bien réfléchi en fait, et y a plein d'idées !
des pickles, des crevettes recouvertes de pâte à beignet piquante et noix de coco ( j'ai mangé ça dans un resto la bas ), des chips maison, les cheese sticks sont très à la mode, c'est àdire de simples bâtonnets de fromages panés, tu as les "Deviled Eggs" il faut prendre des oeufs durs, les couper en deux, écraser le jaune avec de la moutarde, un peu de jus de citron, de l'ail en poudre et du paprika ! et reremplir les blancs avec cette préparation, c'est super bon, du pop corn salé, du pop corn aux fines herbes, des wings, de la mousse saumon sur des toasts....