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Arepas

1 réponse · 4935 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Une tasse de farine de maïs
  • Une tasse d'eau
  • Un petit peu de sel
  • Une cuillère d'huile de girasol
Recette certifiée 100% sans IA
Les Arepas sont un plat typique de Vénézuéla fait avec farine de maïs.

Ingredients:
- Une tasse de farine de maïs
- Une tasse de eau
- Un petit peu (pas trop) de sel
- Une cuillère d'huile de girasol.
Pour faire les Arepas, vous devez mettre l'eau et la sel dans un bol. Aprés, vous devez mettre lentement la farine de maïs, pendant ça, vous devez mélanger jusq'à ce a été très bien mélangé.

Quand cette mélange a été fini, laisser reposer 5 minutes. Pendant cette temp, allumer un brûleur dans la cuisine et y mettre une poêle.

Pendrez un peu des mélange et devenez-lui en une ronde avec les mains. Comme une petit "ovni". C'est l'Arepa sans cuisiner =)

Aprés, mettre cette arepa dans le SARTÉN allumé avec le fog millieu et laissez cuisiner pendant 10 minutes per chaque côte.

Quand c'est fini, ouvrez l'arepa pour son millieu, et rempliez-lui avec le remplié poêle que vous preferez.

Bon apétit!
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Merci pour cette recette! j'adore les arepas! Bon, je connais seulement les arepas colombiennes, mais je suis ravie à l'idée d'en goûter des vénézueliennes Très Heureux
Tu as laissé ce message il y a plus d'un an, mais si jamais tu lis ma réponse que conseilles-tu comme accompagnement. Tomates fraîches ? Cebollas ? Quoi d'autre ? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !