Ingrédients
Équivalences
- 2 tasses de farine
- 2 cac de de levure chimique
- 1/2 cac de bicarbonate
- 1/2 cac de sel
- 1/4 tasse beurre ou margarine
- 3/4 tasse de lait fermente
Biscuits (sorte de petit pains aéré servis avec la dinde)
2 tasses de farine
2 cac de de levure chimique
1/2 cac de bicarbonate
1/2 cac de sel
1/4 tasse beurre ou margarine
3/4 tasse de lait fermente
Prechauffer le four a 230°C.
Dans un saladier melanger farine, levure chimique, bicarbonate et sel. Rajouter le beurre (ou margarine) en plusieurs fois et petrir jusqu'a obtention de morceaux. Rajouter le lait fermenté et malaxer la pate obtenue.
Etaler la pate (epaisseur 1, 5 cm). Avec un emporte-piece rond ou un verre decouper la pate en cercle. Placer ces cercles sur une plaque graissée (ou tapissée de papier sulfurisé). Cuire a 230°C pendant 10-15 min jusqua coloration legere.
Delicieux avec du beurre!
A Bientot!
2 tasses de farine
2 cac de de levure chimique
1/2 cac de bicarbonate
1/2 cac de sel
1/4 tasse beurre ou margarine
3/4 tasse de lait fermente
Prechauffer le four a 230°C.
Dans un saladier melanger farine, levure chimique, bicarbonate et sel. Rajouter le beurre (ou margarine) en plusieurs fois et petrir jusqu'a obtention de morceaux. Rajouter le lait fermenté et malaxer la pate obtenue.
Etaler la pate (epaisseur 1, 5 cm). Avec un emporte-piece rond ou un verre decouper la pate en cercle. Placer ces cercles sur une plaque graissée (ou tapissée de papier sulfurisé). Cuire a 230°C pendant 10-15 min jusqua coloration legere.
Delicieux avec du beurre!
A Bientot!
Modifié (nov. 2005)