Boissons sans alcool

Recette amérique latine:

bonjour tout le monde,

je fais un repas sud américain (chili con carné ou fajitas, pas encore décidé). Nous ne buvons pas d'alcool, est-ce que quelqu'un aurait une idée de boisson ?

merci

Bonjour!

Une limonade dans un pichet en verre avec quelques tranches de citron vert et un peu de sirop de canne??

Bon repas sud américain!!

Salut !:
Si tu bois peu d'alcool, tu peux mettre une bière aromatisée comme la despé, ou autre dans le même genre...
Si vous ne buvez pas du tout d'alcool, dans le registre original il y a le jus de cactus (en grande surface avec les jus de fruits) ou des jus un peu spéciaux comme orange/piment... Je ne sais plus trop comment ils s'appellent mais c'est une série de trois ou quatre parfums dans des bouteilles très colorées...

Ou alors tu fais un cocktail de jus de fruits maison, tu as les pulco ou sirop qui permettent de les agrémenter...

Voilà c'est tout ce à quoi je pense...
Bon appétit !!

merci, les jus de fruit exotiques c'est tout simple mais je n'y avais pas pensé! je vais faire ça je crois

Petit détail ni les "fajitas" ni le "chili con carné" sont sud-américaines, il sont du Mexique, dont où L'Amérique centrale ou l'amerique du Nord. En Amérique du sud on ne connaît même pas le fajitas... ma première foi ces étais ici en France. et la préparation du chili con carné et très différente.

Pour une boisson de l’Amérique du sud, on fait beaucoup des boissons à base de maiz, d’orge, et de tisanes. Ou même la citronnelle.. Voila une idée. Fait une tisane de citronnelle et cardamome laissez la reposer le temps nécessaire, ajouté des goûtes de citron et sucre de canne ou goût. Apres on la bien refroidir. On appela ça "mate de Hierba-Luisa " et c’est très désaltérant

Ricardo