Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de crevettes
- 60 gr beurre
- 60 gr huile
- sel
- poivre
- 2 c à s maizena
- 60 gr oignon
- 250 gr tomate
- 1 feuille laurier
- fines herbes
- 1/4 l lait coco
coucou,
Voici une recette que moi je fais avec des scampis:
Crevettes à la mode de Bahia
1 kg de crevettes,60 gr beurre, 60 gr huile, sel, poivre, 2 c à s maizena, 60 gr oignon, 250 gr tomate,1 feuille laurier, fines herbes, 1/4 l lait coco.
Faire revenir les crevettes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile. Ajouter les tomates passées à la moulinette et tout les assaisonnements. Faire cuire à feu vif pendant 20 min. Ajouter le lait de coco dans lequel on a délayé la fécule. Continuer à melanger l'ensemble pour faire monter la sauce. Peut se servir avec du riz ou un bout de baguette.
Miammmmm!!
Voici une recette que moi je fais avec des scampis:
Crevettes à la mode de Bahia
1 kg de crevettes,60 gr beurre, 60 gr huile, sel, poivre, 2 c à s maizena, 60 gr oignon, 250 gr tomate,1 feuille laurier, fines herbes, 1/4 l lait coco.
Faire revenir les crevettes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile. Ajouter les tomates passées à la moulinette et tout les assaisonnements. Faire cuire à feu vif pendant 20 min. Ajouter le lait de coco dans lequel on a délayé la fécule. Continuer à melanger l'ensemble pour faire monter la sauce. Peut se servir avec du riz ou un bout de baguette.
Miammmmm!!