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Pudding de coco aux pruneaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 mL de lait
  • 200 mL de lait de coco
  • 1/2 tasse de maïsena
  • 1 1/2 tasse de sucre semoule
Recette certifiée 100% sans IA
Recettes Brésiliennes

Manjar de coco

800 mL de lait
200 mL de lait de coco
1/2 tasse de maïsena
1 1/2 tasse de sucre semoule

Dissoudre la maïsena en lait de coco. Puis ajouter le lait et le sucre. Ensuire mettez au feu et remuer toujours les ingrédients jusque grossir.
Mettez-le dans une forme grand ( pour pudding) et mettez au frigo.

Garniture: Sirop de Pruneau

1 1/2 tasse des pruneaux sans noyau
1 tasse de l'eau
1/2 tasse de sucre semoule

Dans une casserole, verser les pruneaux, le sucre et de l'eau et mettez au feu. Il faut cuire jusque les pruneaux soient moelleux et le sirop soit doré.

Goûtez à mon manjar.

Bises et à la prochaine!