Ingrédients
Équivalences
- 1 mangue
- 1 papaye
- 1 petit melon jaune
- 1 grappe de raisin noir
- 1 grappe de raisin blanc
- 1 banane
- 4 figues
- le jus de 4 oranges
- 1 citron vert
Salade de fruits à la brésilienne
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4 personnes
. 1 mangue
. 1 papaye
. 1 petit melon jaune
. 1 grappe de raisin noir
. 1 grappe de raisin blanc
. 1 banane
. 4 figues
. le jus de 4 oranges
. 1 citron vert
Eplucher la mangue et la papaye. Les tailer en dés.
Eplucher le melon et tailler la chair en dés.
Egrapper les raisins lavés. Tailler la banana en rondelles. Emincer les figues en lamelles.
Mélanger tous les fruits, les mettre dans un saladier. Arroser du jus des oranges et du citron vert. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.On pourra, au moment de servir, ajouter des boules de sorbet à la mangue
jlcastel.club.fr
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. 1 papaye
. 1 petit melon jaune
. 1 grappe de raisin noir
. 1 grappe de raisin blanc
. 1 banane
. 4 figues
. le jus de 4 oranges
. 1 citron vert
Eplucher la mangue et la papaye. Les tailer en dés.
Eplucher le melon et tailler la chair en dés.
Egrapper les raisins lavés. Tailler la banana en rondelles. Emincer les figues en lamelles.
Mélanger tous les fruits, les mettre dans un saladier. Arroser du jus des oranges et du citron vert. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.On pourra, au moment de servir, ajouter des boules de sorbet à la mangue
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Modifié (mai 2005)